爱的光圈 2星
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龙豆择洗干净,沥干水分
步骤 2
把沥干水分的龙豆,从中间掐成两段
步骤 3
注备干辣椒,花椒,白芝麻,蓉蓉
步骤 4
起锅烧油至6成热(约180度),下入龙豆大火炸成起泡的虎皮状,控油
步骤 5
锅中留底油,下入花椒,干辣椒,蒜蓉炒香,下入炸好的龙豆,再放入盐,鸡精,白糖,白芝麻翻炒均匀即可出锅
13小时前
毅心当备胎 1星
共回答了180个问题 评论
食材:
龙豆角 适量 、 南德 少许 、 小米椒 1个
烹饪步骤
步骤1/2
龙豆洗净控干水分,用手掰成自己喜欢的长度,油温烧至五六成热的时候,将处理好的龙豆角放进去一部分炸两分钟左右(以此类推),然后用漏勺捞到吸油纸上除去多余的油脂。
最后一步
这一步就更简单咯,只需放入少量的南德搅拌均匀,再撒上小米椒即可。嗯嗯,口感脆爽灰常下饭哦!
11小时前
回答问题
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