怎样洗猪皮又快又净

我討厭陽光 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

昵称过长 2星

共回答了85个问题采纳率：98.7% 评论

1、把清水倒入大锅里，放入猪皮之后调整至大火慢慢加热，一直煮到开水烧开至沸腾为止。

2、开水煮开之后，用沸水煮猪皮5～8分钟之后关火，将猪皮捞出来等其自然变温。注意煮猪皮的时间不要过长，以免猪皮煮老了就不好清洗了。

3、将变温的猪皮整理好，用镊子把残留的猪毛拔掉，再用菜刀把猪皮上面的油污全部剐蹭干净，最后再用热水冲洗一遍即可。如果猪皮还有残留的油污，可以撒一些食盐慢慢搓洗。

19小时前

2

賤骨頭 4星

共回答了405个问题 评论

猪皮用开水烫烫，然后再趁热用刀把上面的肥油和猪毛刮掉，再用清水洗几遍。

17小时前

39

七度小姐 2星

共回答了256个问题 评论

1、盐水或是淘米水洗

2、加点醋在里面可以去腥臊。

3、有毛的猪皮 用刮胡刀刮一下。

14小时前

20
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com