小鲫鱼晒干的怎么做好吃

桃子发霉了 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

凉菜包比 3星

共回答了38个问题采纳率：91.7% 评论

小鲫鱼也晒成鱼干儿，以后最好是煎鱼干，或者是炸或者是煎。或者是放锅里蒸着吃，都非常好吃。配上窝窝头，再来碗小米粥。那才是正当的农家饭。

21小时前

10

挚喜欢 1星

共回答了158个问题 评论

有好几种做法，都挺好吃的。

一，用油炸，炸的酥酥脆脆的。

二，加点生姜，料酒，清蒸着吃。

三，放一点梅干菜菜，和梅干菜一起蒸。多蒸一会。。

19小时前

32

我错与对 1星

共回答了112个问题 评论

操作

1、小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。

2、热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。

3、加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。

4、加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。

5、下味精，糖调味后起锅，撒上小葱末。

16小时前

48
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com