信爱成瘾 1星
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1/10 猪棒骨斩成块清洗干净,时间允许的话用清水浸泡两个小时
2/10 锅中加凉水放入浸泡好的猪棒骨
3/10 煮沸撇净血沫
4/10 另取煮锅中加入足量的清水,放入葱,姜,八角,香叶先煮沸,放入焯过水的棒骨
5/10 加料酒和白醋
6/10 大火煮沸后改小火慢炖一小时
7/10 加入适量的盐再小火炖煮30分钟左右
8/10 炖至汤汁白色即可
9/10 盛出装入盘中开始享用美味吧!
10/10 蘸上蒜泥汁开始烹用美味佳肴吧
3小时前
回答问题
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