难舍沵旳情 2星
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食材用料
葫芦瓜一条,葱花适量,蒜头一瓣,十三香一小勺,醋一汤勺,精盐小半勺,酱油半汤勺,白砂糖半汤勺,花生油一汤勺
做法步骤:
1,准备好所有材料
2,葫芦瓜切丝备用
3,葱花备好
4, 起油锅烧热加入蒜头
5,炒香蒜头后,加入葫芦瓜丝
6,翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒
7,加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘,加入葱花点缀即可
8,这样醋溜葫芦瓜就做好了。
14小时前
瞅谁都眼熟 4星
共回答了431个问题 评论
食材准备:黄瓜750克,洗净切段,中间一切两半,每半切出3~4条(如果非常追求口感,建议把瓤片去);
切好的黄瓜条放到容器中,加10克盐,用手抓拌均匀,静置腌40~50分钟;
调料准备:白糖120克,生抽100毫升,老抽5毫升,香醋100毫升,柠檬汁20毫升,食盐15克,蒜60克切成片,姜30克切成片,洋葱20克切成粗丝,香菜梗10~15克切成小段,小米椒2~3枚切成小段,花椒20~25粒,矿泉水或纯净水100毫升。
12小时前
回答问题
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