满身伤痕 4星
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1、浸水保鲜法。买回的芹菜一次吃不完,可以把它捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,水没过芹菜根部5厘米,可保持芹菜一周内不老不蔫;
2、冰箱保鲜。对于一些上班族来说,可以将买回的芹菜先吃叶。然后把剩下的梗洗净切段,放入保鲜袋或保鲜盒,封好袋口或盒盖,放入冰箱冷藏室,随吃随取。或者芹菜摘洗干净用保鲜膜包好放在冰箱冷藏,可存放1~2周,但最好新鲜食用,以减少营养素的流失;
3、喷水保鲜法,留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用旧报纸将芹菜包起来,放在燥湿的地方,这样可保存一周左右。
5小时前
回答问题
芹菜需要焯水好还是不焯水好
伴星者
芹菜怎么摘干净
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芹菜怎么清洗才干净分享快捷有效的清洗方法
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