状谁辜负谁 3星
共回答了311个问题采纳率:94.7% 评论
1. 将鹅肉洗净,沥干水,切成3厘米见方的块;
2. 仔姜洗净去皮,切成小菱形片;
3. 鲜红椒洗净,去蒂去籽,切成小薄片,待用;
4. 炒勺置旺火上,放入熟猪油(75克)烧至八成热,先下嫩姜炒几下,再下鹅肉煸炒;
5. 待煸干水,烹入黄酒,继续煸炒3分钟,放入酱油、精盐(1.5克)炒匀,再加入蒜瓣、肉清汤(500克),焖20分钟,鹅肉即柔软,盛入大碗;
6. 炒勺内打底油烧至六成热,放入鲜红椒、精盐炒熟,再倒入鹅肉,放入味精,用湿淀粉调稀勾芡,颠翻几下,出勺装盘,淋芝麻油即成。
18小时前
繁花终落尽 1星
共回答了168个问题 评论
做法:
①先把杀好的鹅切块;
②把锅烧红,把切好的鹅肉放进锅里干炒后装起来(干炒是为了把鹅肉多余的水分和油炒去);
③起锅烧油把姜片和蒜粒放入锅中爆炒,炒至变色后放入炒好的鹅肉,爆炒3分钟左右加入黄片糖,柱候酱,耗油,多次翻炒,加入适量水,盖上锅盖,大火焖煮20-30分钟;
④装盆前加入蒜苗和紫苏叶,增加鹅肉香味,翻炒几下就可以出锅啦
16小时前
回答问题
广东顺德焖鹅的做法及配料
过得太久
怎么做广东焖鹅
乆玍如夢
广东焖鹅的正宗做法
曲声渐
休斯顿世乒赛几年一次
发型变了形
休斯顿世乒赛法尔克输给了谁
請別写情诗
休斯顿世乒赛赛况
你傻的好命
休斯顿世乒赛男单决赛
治碍唯一
休斯顿世乒赛荣誉高吗
胭脂容貌
休斯顿为什么举办世乒赛
亲亲咾婆
曹操名将排行榜
書卷味
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
GG了是什么意思
3个月前1个回答
正宗空心雪枣的配方
2个月前1个回答
我只喜欢你杨之楹结局
祝愿安好的句子
1个月前5个回答
大芯板如何人工封边
1个月前2个回答
私人健身教练要不要学习功能性训练课程
1个月前1个回答
修在海中的桥的桥墩是怎么修的
startsWith什么意思
奥奇传说龙脉五王分别是谁