苏小莯 4星
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主料
生菜
400克
辅料
油
适量
盐
生抽
料酒
大蒜
姜
肉汁
步骤
1.姜蒜切粒。
2.生菜洗净备用。
3.先调整料汁:热油炒香蒜粒,倒入肉汁(没有可以用其它酱汁代替),生抽,料酒,盐炒匀,然后盛出备用。
4.另起锅热油炒香姜粒。
5.放入生菜翻炒。
6.炒到生菜变色盛出。
7.装盘,然后淋上酱汁即可。
小贴士
酱汁可以根据自己喜欢加入其它调味料。
1小时前
回答问题
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