累了自己 1星
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可以先提前浸泡再煮红小豆,在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。
把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。
21小时前
唱悳抹演靜 3星
共回答了39个问题 评论
把红小豆提前一晚上泡上第2天再开始煮,煮上20分钟就非常远来了,可以做豆馅儿也可以炸糖糕。
19小时前
沉淪你的愛 3星
共回答了325个问题 评论
红小豆不易被煮烂,煮之前一定要提前泡发一晚上,最好用高压锅。普通锅需要煮制2小时
16小时前
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