那叼未包皮 2星
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食材:冷冻大青虾,盐,糖,番茄酱。
食材洗净,大虾去须,葱姜蒜切末备用。
调碗料汁:一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油,+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀。
锅中入油,爆香姜蒜末,倒入大虾炒至变色,倒入料汁,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可装盘。
8小时前
娱乐至上 1星
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食材: 冷冻大青虾,生姜,干红辣椒,大葱,花椒,盐,醋,糖
做法
1.冷冻大虾解冻后,挑去虾线,清洗干净。
2.生姜切成片,干红辣椒切成段,大葱切成段。
3.锅中倒入适量的油,加入花椒粒,小火煸出香味。
4.再加入葱段、姜片和干红辣椒段,继续小火煸出香味。
5.倒入处理好的大虾,大火翻炒,炒到虾壳发红。
6.调入适量的盐、白糖、醋和老抽,大火翻炒均匀,锅边淋入少许的水,小火煮5分钟入味,即可出锅装盘。
6小时前
回答问题
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