家庭柿子醋的做法

衬心酸 2个月前已收到1个回答举报

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十月与安生 3星

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1.

准备10斤柿子，洗净晾干水分

2.

再准备一个无水无油的干净玻璃罐子

3.

将晾干水分的柿子放入玻璃罐中

4.

用擀面杖把里面的软柿子捣烂

5.

盖上盖子放在阴凉处放半年

6.

四个月后，打开盖子，把柿子在捣一捣，再继续放两个月。柿子上面的白色物质是醋衣。

7.

时间到，用纱布把柿子醋过滤一下

8.

如图所示，就得到了一瓶柿子醋

7小时前

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