赞 暗淡的伤 3星
共回答了359个问题采纳率：97.7% 评论
1、食材：羊腿肉1000克、孜然粉15克、白酒15克、食用油15克、盐10克、辣椒粉5克、孜然粒5克。
2、洗肉：羊腿肉一定要先用水泡30分钟，泡出肉里面的血水，洗净控干，然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉：把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
3、放入盐、孜然粉、辣椒粉；为了更好的去除羊肉的膻味，可以放2勺白酒。
4、然后再放入一勺食用油，将肉和调料抓匀，腌制1个小时，让肉充分入味。
5、取出烤盘，铺好锡纸，在锡纸上刷1勺油，以免烤的时候粘连。
6、烤箱上下火220度预热10分钟。
7、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上；烤箱温度设定220度，时间20分钟。开烤。
8、出锅后再撒上一勺孜然粒，闻上去味道超赞。
6小时前
1
可能相似的问题
-
查看 80回答 2
-
查看 11回答 1
-
查看 30回答 2
-
查看 63回答 3
-
查看 33回答 4
-
查看 68回答 2
-
查看 754回答 1
-
查看 134回答 1
-
查看 12回答 2
-
查看 45回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答