旱萝卜肉皮黄豆怎么炒

青妆挽纱 1个月前 已收到2个回答 举报
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夢回千年 3星

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材料：猪皮一块，黄豆半碗，旱萝卜一根，葱姜蒜少许，干辣椒少许，大料少许，酱油少许，老抽少许，耗油少许，醋少许，

做法

步骤1猪皮洗干净，去掉费油，焯煮干净，切丁。

步骤 2葱姜蒜，干辣椒，大料炝锅倒入猪皮炒倒入酱油，老抽，耗油，醋，倒入水。

步骤 3倒入然了一个晚上的黄豆，一起煮开，小火炖一个小时。

步骤 4倒入旱萝卜丁，放盐，小火炖烂萝卜

14小时前

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個亽孤单 2星

共回答了296个问题 评论

旱萝卜肉皮黄豆炒豆芽非常好做，也非常好吃。

首先把肉皮煮烂切丁。

旱萝卜切丁，黄豆泡好煮熟。

用葱蒜炝锅，把肉皮，萝卜，黄豆芽下过炒，放盐，味精少许，炒制半熟，然后放水，水放没过菜，大火烧开收汁，，愿意吃辣可以放些郫县辣酱，更好吃。这也是我喜欢的菜。

12小时前

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