粉条怎么炒好吃又粘稠

1、准备小油菜，火腿肠和蒜末。

2、把粉条煮熟，捞出来过一下凉水，控干水份备用。

3、先来炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

4、接着在锅里放一点油，下入蒜末炒香以后再倒入火腿肠翻炒，炒匀后倒入油菜继续翻炒。

5、接着放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋和煮好的粉条。

6、大火翻炒一分钟即可出锅，出锅前再加入一点点盐。

炒粉条的时候一定先把粉条用温水泡一会儿。然后再下锅焯熟。这样炒出的粉条就会非常柔软又好吃。粉条炒好后好吃的办法，还有加上适当的调料。调料也要全一些，这样会很好吃的，盐也要适当的加一些。不能太咸，但也不能太淡。这样炒这个粉条会非常鲜的好吃的。

回答：可以做成肉末粉条，好吃又黏稠！首先把粉条煮软，捞出过凉水，大蒜切末，小米辣切丁，韭菜切成末，起锅烧油，倒入肉馅，翻炒变色加入蒜末，小米辣炒匀，炒香，一勺料酒，半勺醋，半勺老抽，两勺生抽继续翻炒，倒入粉条炒匀，加入盐半勺糖，倒入韭菜末翻炒均匀，关火出锅！

可以和圆白菜一起炒也好吃，先把粉条焯水捞出来过凉水，然后把圆白菜清洗干净沥水切丝，再准备姜蒜沫，备葱切丁。

把锅烧热倒油，把姜蒜沫炒香，放入尖椒丝继续翻炒，再放入圆白菜丝，等白菜丝断生后，把凉过水的粉条捞出来放入锅中，再加上盐，葱丁和老抽，关火后再加入少许味精，翻炒匀即可出锅。

可以炒圆白菜，酸菜，芹菜一起炒都好吃。，先把粉条用温水泡，圆白菜洗了切成丝或者用手掰成片。

把粉条抄水捞出放凉水里面。

锅里放烧热放入葱姜花五香粉小辣椒爆香放入白菜粉条酱油大火翻炒，白菜断生放入盐，祘沫炒匀出锅，白菜翠粉条也好吃