菌菇汤用什么锅做好吃

是旧知己 3个月前 已收到2个回答 举报
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甜猫储藏屋 4星

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菌菇汤用砂锅做好吃

主料

香菇6朵、草菇6朵、茶树菇50克、平菇50克

调料

高汤1碗、蒜3瓣、姜1小块、花生油适量、盐1小勺

做法

1、将四种蘑菇清洗干净，泡发1个小时，焯水，捞出洗去浮沫，挤干水分

2、姜、蒜清洗干净，姜切片，蒜去皮切片

3、起锅烧油，油热下入姜蒜片炒香，下蘑菇翻炒，加入高汤，煮沸

4、将菌菇汤移到砂锅煲中，煲30分钟即可，开盖加盐调味

21小时前

42

怖鮭鮭蕓 3星

共回答了30个问题 评论

用陶瓷锅煮出来的汤好吃，他的营养也不会流失，营养才全面。

19小时前

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