承諾誓誩 4星
共回答了419个问题采纳率:99.7% 评论
猪蛋又叫猪睾丸,有补肾治喘的功效食材主料猪蛋300g黑木耳100g洋葱100g 辅料油适量盐适量老抽适量姜适量蒜适量白糖适量花椒适量孜然粉适量料酒适量鸡精适量葱适量 步骤1.葱,姜,蒜,花椒洗净备用2.洋葱切块备用3.木耳洗净备用4.猪蛋洗净,用刀从中间割开,并用料酒腌制十分钟,也可以不用料酒,直接放热水中焯两分钟5.锅内油热后加一勺白糖,等白糖化开变颜色把猪蛋倒锅里翻炒,不停的翻炒,因为很容易熟的不均匀6.把葱姜蒜花椒倒锅中翻炒一分钟,再把木耳洋葱倒锅中,加盐,老抽,鸡精继续翻炒7.待快出锅时洒上少许孜然粉8.出锅喽小贴士猪蛋有“骚”味,所以一定要加孜然或辣椒之类的来去味,也可以加料酒或者洗净后放热水中焯一下
8小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
2个月前2个回答
1个月前1个回答
2个月前2个回答
3个月前3个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答