恋人的气息 4星
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西葫芦烩胡萝卜片
“家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜,荨瓜,原产于南美洲,在我国各地有大量的种植。今日,我给乃们献上一道下饭的新吃法。
原料:西葫芦、胡萝卜、食用油、食用盐、小葱、大蒜、生姜、食盐、料酒、生抽、蚝油、香醋。
做法步骤:
第1步、准备食材:西葫芦,胡萝卜,小葱,生姜,大蒜。
第2步、葱姜蒜切末。
第3步、西葫芦去瓤(嫩的西葫芦就不用去瓤了)。
第4步、去瓤后的西葫芦切条。
第5步、胡萝卜切片。
第6步、起锅烧油。
第7步、炒香葱姜蒜末。
第8步、倒入西葫芦和胡萝卜条翻炒。
第9步、倒入料汁翻炒。
第10步、勾一个薄芡收汁。
第11步、汤汁变浓稠时关火。
12小时前
此女迷人 3星
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学做西葫芦炒胡萝的烹饪步骤
步骤1
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:1
鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。
步骤2
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:2
鲜香菇煮熟,切末。
步骤3
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:3
4个西葫芦,去皮。
步骤4
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:4
木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。
步骤5
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:5
葱姜切末,待用。
步骤6
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:6
西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。
步骤7
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:7
把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。
步骤8
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:8
饺子粉按比例活好,擀皮。
步骤9
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:9
馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。
步骤10
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:10
都包好后,就准备煮了。
步骤11
西葫芦素馅饺子_的做法步骤:11
因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。
11小时前
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