旧梦重做 4星
共回答了474个问题采纳率:94.7% 评论
做法:1、芋头洗净削皮,再切成条;
2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉;
3、中火热锅放入适量的调和油,并放入一根葱,葱变色后取出丢弃,转中小火,把芋条放入油锅中炸至金黄色取出。
4、芋条沥干油;
5、将葱、糖水比例2:1左右倒入锅内小火慢熬并不断搅动,开始糖水会快速冒大气泡,一分钟后把葱取走丢弃。
6、直至糖水有粘稠状,气泡变小上升速度变慢时,把芋头倒入糖水内。慢慢翻动,让糖浆充份包裹芋条,关火。慢慢翻动芋头待温度下降后,就发现成砂了,这时要小心芋条粘在一起,适度把它们分开。
13小时前
眼甪旳絡汨 4星
共回答了454个问题 评论
炸芋头丝的做法步骤1. 芋头刨皮刷丝,姜剁成蓉。
2. 以上材料加入面粉,加入调味料后搅拌均匀。
3. 然后用筷子夹芋头丝,芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。
4. 锅热倒多点油这样比较好炸,用筷子试油温看到起汽泡了,就可以开始往锅里下芋头丝了。
5. 炸芋头的时候一定要控制好温度,炸到金黄色就OK了,吃的时候一口咬下去咔嚓脆卜卜,味道带有姜香辣味很好吃!
11小时前
回答问题
蓝色生死恋中演小时候尹恩熙和尹恩俊的是谁
情感大师
怎样做芋仔丝
梦想家的说
文明6只能玩500回合吗
偶然聚首
赤壁之战谁赢了
痞孓英雄
三国演义中的赤壁之战是谁取得了最后的胜利l
七弦古调
赤壁之战到最后是谁赢的
带美颜的我
心动只对伱
赤壁之战谁赢了谁输了
闯入他眼
柠檬皮可以吃么
纠结惆怅
猪肉臊子面的正宗做法
落雪听梅
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
手表怎么消磁除静电
2个月前1个回答
线上考试怎么考
兄妹可以同个月相亲吗
4个月前2个回答
96版西游记观音扮演者
2个月前2个回答
由《牡丹亭》改编的电影《游园惊梦》有哪些版本
1个月前1个回答
有没有这样的男的 和女的处对象说是一起吃饭看电影 结果找个理由就带她去宾馆了
精雕细琢的反义词是什么
与未成年人密切相关的六部法律
1个月前2个回答
目瞪口呆是什么词