暗黑复仇者 2星
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食材:黄瓜1—2根,贝柱10—12粒
配料:盐3克,糖2克,水淀粉适量,葱1小段
做法:1、准备好食材,贝柱提前自然解冻洗净。
2、黄瓜洗净去蒂,切成黄瓜丁,贝柱对半切开。
3、炒锅加热,倒入食用油烧至六成热,放入葱花炒香,加入黄瓜丁和贝柱。
4、大火快速翻炒两分钟。
5、然后加入盐、糖,沿锅边淋入水淀粉翻炒均匀。
6、出锅即可。
6小时前
潜意识忘记 4星
共回答了497个问题 评论
用料
鲜扇贝柱 300克,青菜椒 2个,葱 1根,盐 3克,蚝油 1勺,料酒 1勺,油 1汤匙
做法步骤
1、把扇贝柱上的杂质去掉。
2、摘好的扇贝柱用流水冲洗两遍。
3、将扇贝柱沥干水分,青椒洗净切块备用。
4、锅内放1勺油,油热后放葱花爆香。
5、倒入扇贝柱。
6、加半勺盐,1勺蚝油,1勺料酒。
7、翻炒一分钟左右,使其均匀入味,水分不用炒干。
8、最后倒入青椒。
9、翻炒均匀,炒至青椒稍软即可出锅。
4小时前
傷痛式唯美 2星
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主料:
鲜贝柱1盒
辅料:
胡萝卜各半支
甜青椒适量
配料:
盐适量
水淀粉2小勺
做法:
1. 鲜贝柱自然解冻,
2. 放在漏网里,用纯净水冲一下,不要泡,不要用力洗,轻轻冲淋一下即可,沥一下水分备用。
3. 胡萝卜小半根,甜青椒小半个.
4. 切成与贝柱大小相近的丁。
5. 锅中倒油,油热后倒入菜丁快速翻炒几下。
6. 下入沥好水的鲜贝柱翻炒。
7. 加少许盐调味,淋少许香油,淋2匙淀粉水勾芡,出锅盛盘即可
1小时前
求胡麻察 1星
共回答了154个问题 评论
1.扇贝根洗净沥干。
2.扇贝根十字切段备用。
3.三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。
4.切葱花备用。
5.油热后加入葱花和扇贝根炒香。
6.将葱花和扇贝柱推到边上,倒入鸡蛋液翻炒到半熟。然后将扇贝柱和葱花裹着鸡蛋一起翻炒。整个过程不要超过2分钟。
7.加盐和少许葱花后出锅。
23小时前
回答问题
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