黄焖嘎鱼怎么做

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单身公主 3星

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1.

将嘎牙子洗净备用,东北大酱用少许水稀释

2.

将锅烧热放入食用油,不用等着热,就马上放入干红辣椒、八角小火炸上色

3.

然后放入生姜葱段和大酱,小火炒香,在放少许酱油、花椒粉

4.

放入嘎牙子轻轻翻炒,让鱼身都沾满酱汁

5.

放入清水没过嘎牙子,然后大火烧开,小火焖15分钟左右,最后大火将汤汁收浓,撒香菜出锅。

8小时前

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