希望在狂欢 3星
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1.原料组成不同
椒盐和孜然的原来组成不同。椒盐由花椒粒和盐炒制而成,而孜然是植物孜然果实的干燥粉末。
2.味道不同
椒盐和孜然的味道不同。椒盐的味道香麻而且很咸,而孜然的味道是富有油性的,气味芳香而浓烈,没有咸味。
3.用途不同
椒盐和孜然的用途不同。 椒盐常用于油炸食物蘸食之用,孜然主要用作肉类食物的加工,具有除腥膻和增香的作用
16小时前
强忍的眼泪 1星
共回答了105个问题 评论
椒盐与孜然的区别是,原料不同,椒盐是用花椒粉与盐制作,孜然是植物孜然的籽粒。椒盐与孜然都是调味品。椒盐可用于烙制椒盐烧饼。
14小时前
难以投递 1星
共回答了16个问题 评论
盐和孜然的区别
椒盐和孜然的区别:原料不同、味道不同、用途不同。
椒盐由盐和花椒粒炒制而成的,而孜然是植物孜然果实的干燥粉末;椒盐,香麻而咸,孜然香气较为浓郁,但没有什么咸味;椒盐主要用于油炸或者是烤制食物的蘸取,而孜然主要用于肉类食物的加工,能去除腥味,还能增加香味的作用。
11小时前
回答问题
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