热干面要怎么做

听歌哭泣 1个月前已收到1个回答举报

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生若不離 2星

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1· 香菜，葱，切碎

2· 蒜切沫，然后倒入1勺半酱油（注：根据自己的蒜沫来，酱油腌住蒜末即可，这是一人份量）

3· 用的是涪陵脆口萝卜干，切成小块（萝卜干可自行选择）

4· 备好所有料

5· 碱水面沸水下锅煮10分钟左右，捞起

6· 捞起后，用凉开水过滤下，避免面黏糊在一起

7· 最后放入，香油，芝麻酱，香菜，葱花，萝卜干，酱油腌制的大蒜末，拌均匀即可。

21小时前

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