無良姑娘 1星
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甜薯即是红薯、地瓜。甜薯发芽了也是可以吃的,但是发芽的甜薯水份和营养流失了很多。口感和营养价值会差很多。甜薯发芽后只要把芽去掉还可以吃,没有毒,对身体无害,但是,如果甜薯长了黑褐色的斑点,就不可以吃了,不仅又硬又苦,还含有毒素,会损害人体肝脏,还可能会使人出现恶心、呕吐、腹泻等的症状。因此,最好还是吃没发芽的甜薯,既好吃又有营养。
1小时前
回答问题
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