盐焗鹌鹑怎么做

預定終生 3年前已收到2个回答举报

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沵說痛就讲 4星

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鹌鹑蛋数个鹌鹑 4个蚝油适量生姜粉适量料酒适量盐适量生抽适量香叶 2-3片酱油适量十三香少量方法/步骤所有的鹌鹑调味料得到一个全身马杀鸡！腌两个多小时，加味。锅外没有油和水。铺一张锡纸，把鹌鹑放在锡纸上，把鹌鹑蛋放在鹌鹑上。打开盖子，预热2分钟。预热后，把火关小20分钟。看看锡纸下面的情况。一点痕迹也没有。一壶咸鹌鹑可以吃。

21小时前

溫柔女孩 1星

共回答了196个问题评论

锅加热，倒入粗粒盐、花椒和桂皮，一边加热，一边炒，炒到盐发烫，微微发黄，散发阵阵香味后盛出，先铺一部分盐在烤盘内，放入鹌鹑蛋，用盐埋住鹌鹑蛋，铺平，将蛋用盐包住，放入烤箱，110度烤10分钟，取出鹌鹑蛋，先不拿出，放一会拿出即可。

19小时前

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