苋菜怎么吃

吴大娘 1个月前 已收到1个回答 举报

高调的名纸 4星

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可以凉拌苋菜。

准备食材如下:苋菜100克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,蒜半个,生抽1小勺,香油1大勺,芝麻适量,辣椒油1小勺

做法如下:蒜用压蒜钳压成茸,小葱切花,烧开水半锅,加点油入苋菜焯制片刻,捞出后入凉开水中过凉,将所有调味料和蒜茸、葱花混合调成味汁,苋菜沥干水分,调入味汁,撒芝麻拌匀即可!

17小时前

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