红糖江米红枣做法

最疼爱的人 1个月前 已收到2个回答 举报
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愚蠢臸極 5星

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1、江米提前泡发4小时，也可以泡一晚上。碗中刷油，放入四粒（也可以放入两粒，根据个人口味）红枣，葡萄干、枸杞、放入泡发好的江米。

2、用勺子压一压，撒入一层红糖，再铺一层江米再压一压，放入葡萄干、枸杞再铺一层江米，再撒入一层红糖。

3、加水，上锅水开蒸40到50分钟，关火焖五分钟，江米泡发的越好，蒸出来的饭就越软糯。

4、打开锅盖，红枣、红糖与江米的香气扑鼻，香甜软糯的红枣红糖糯米饭就做好了，大人小孩都爱吃。

18小时前

41

再说一声 2星

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1.红糯米洗净,加入清水浸泡1个小时。

2.红枣去核,切块备用。

3,将浸泡过的红糯米和红枣放入锅中,倒入大概8倍的水。

4大火烧开之后,转小火煮40分钟。(高压锅大概25分钟)

5,最后加入红糖煮5分钟即可。

16小时前

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