睋尋求溫暖 2星
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原材料:
材料:莴笋300克
调料:盐、花椒粒、鸡精各适量
做法:
1.将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。
2.锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。
烹饪提示:
莴笋炒的时间不要过久,否则就不脆爽了。
莴笋咸了会影响口感,在炒的过程中要尽量少放盐,这样才好吃。
11小时前
難舍難分 3星
共回答了353个问题 评论
1,第一步,将莴苣切成丝
2,第二步,在热水里焯一下
3,第三步,起油锅,倒入辣椒酱
4,第四步,然后倒入莴苣丝
5,第五步,翻炒一下
6,第六步,加入适量的盐
7,第七步,稍加一点清水,煮一分钟,加入鸡精即可起锅
9小时前
回答问题
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