泡竹笋怎么做

怪比逗比 3个月前 已收到2个回答 举报
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朢赭伱臉 4星

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泡竹笋的方法：将新鲜的竹笋摘去皮，切成适当大小的块，用清水冲洗干净后放入盆中，加入适量盐和少量糖，浸泡5-10分钟，最后用清水冲洗干净即可。泡制好的竹笋口感鲜嫩，营养丰富，适合凉拌、炒菜等多种烹饪方法。

19小时前

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洳来神掌 3星

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步骤操作

1/4新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。

2/4开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果

3/4竹笋初加工后，放入制作好的水中

4/4头上加少许，盐巴，白酒，放置一星期后即可食用

17小时前

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