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煮或者蒸都可以。
1,把买来的咸肉放入冷水锅,放入葱,姜,小火煮开
2,把咸肉小火煮至,能用筷子轻松插进去,就说明肉已经熟了
3,关火捞出咸肉,稍凉用刀切成薄薄的片就可以吃了
9小时前
最難以面對 2星
共回答了21个问题 评论
答案是;白切咸肉一般都是蒸着吃。
腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
7小时前
回答问题
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