白切咸肉是煮还是蒸

牡丹花下鬼 3个月前 已收到2个回答 举报

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煮或者蒸都可以。

1,把买来的咸肉放入冷水锅,放入葱,姜,小火煮开

2,把咸肉小火煮至,能用筷子轻松插进去,就说明肉已经熟了

3,关火捞出咸肉,稍凉用刀切成薄薄的片就可以吃了

9小时前

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最難以面對 2星

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答案是;白切咸肉一般都是蒸着吃。

腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

7小时前

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