尒蕏裑笾 4星
共回答了451个问题采纳率:90.7% 评论
建议使用热水。
要知道鱼头是鱼腥味较重的部分,用冷水煮鱼腥味会比较重,时候热水快速煮熟鱼头,不仅可以降低腥味,同时还利于其中的脂肪溶解,让鱼头汤呈现好看的奶白色,是做鱼头汤好吃的妙诀。
其次有时候做鱼头腥味会比较重,这时候就会导致汤色不白和放冷水煮有一定的关系,所以煮鱼头汤要放热水,有开水的放开水更合适。
21小时前
回答问题
鱼头豆腐汤到底是用热水煮还是冷水
塞北汉子
煮新鲜鱼头用开水还是冷水好些
最动情的爱
红烧猪肘家常做法
暗夜殘影
在家怎么做超级好吃的而且不粘牙的巧克力
銷逝埘間
鸡蛋怎么做蛋糕好吃又简单
诉说小暧昧
凉拌豆笋木耳的做法
等着好戏
凉拌大蒜苗海带豆笋的做法
煙花透骨寒
煮白切鸡是用冷水煮还是热水煮
被伤到的心
煮过的花螺可以过夜吗
再可爱一点
表面处理 煮黑和电泳的工艺区别 外观差别 及价格差异
好可爱别吃
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
韩国进口面膜有哪些
1个月前2个回答
怎么看飞机票还有多少张
3个月前1个回答
青团苦怎么补救
3个月前4个回答
开发者选项后台进程限制怎么设置
1个月前1个回答
王凯陈学冬一起唱的歌
2个月前1个回答
网易我的世界可以自己加mod吗
苏李五言 潘陆张左 元嘉永明 沈宋律诗分别指什么
19天前1个回答
虾仁粥怎么做补钙效果好有营养
3个月前2个回答
怎样彻底清洁面部皮肤