俄狠伱寶貝 2星
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备料:面粉200克,食盐3克。
1、将200g面粉装入碗中,加入食盐搅拌均匀。
2、放入少量水,边倒水边搅拌均匀,直到成絮状。
3、要少量加水多搅拌,直到成为有点稠的面糊(可以先略稠一点,试着烙一张看看)。
4、起锅,烧热,锅中不放油,倒入适量面糊,将面糊摊成薄薄的一层。不要急于翻个,好了颠一下锅就行,以免粘锅。
5、小火烙制,一面烙熟后翻个面继续烙,直到两面都烙熟即可。
19小时前
回答问题
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