莴苣叶子怎么吃

有我随时 3个月前 已收到1个回答 举报

久不育 4星

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1.

用料

莴苣嫩叶 半斤

盐 一小勺

生抽 2勺

醋 1勺

蚝油 1勺

糖 1/3勺

芝麻酱 2勺

蒜蓉10克

小米辣一个,切圈

将莴苣叶子清洗干净

2.

开水焯一下后迅速转入冷水中,去除苦涩味

3.

沥干水分后,切成小段

4.

放入蒜茸、盐、白糖、生抽、醋、蚝油、芝麻酱拌均匀。

5.

成品图

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