椰白怎么吃

钱厚好说话 1个月前已收到3个回答举报

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椰盅炖鸡

　　材料：白椰子一个，鲜奶50克，鸡肉100克，田鸡骨，鸡骨共300克，火腿粒30克，湿香菇30克，椰汁30克，淡二汤400克，淡上汤400克，鸡粉8克，鹰粟粉20克，盐少许

　　步骤：

　　1、将白椰子剥衣，剖洗干净，在顶部横锯开（约占椰子1/5，留做盅盖）倒出椰汁，放入淡二汤、骨类、鸡粉炖1小时。

　　2、将香菇切成粒，鸡肉粒用鹰粟粉拌匀，用滚水烫过备用。

　　3、把炖过的椰子盅内的汤、骨倒出，将鸡肉粒、火腿粒、菇粒、淡上汤放入椰子盅内，调入精盐，加盖后用武火炖1小时后，加入椰汁、鲜奶，再炖3分钟便可上席。

21小时前

共回答了87个问题评论

1、直接生吃，这些白肉是可以直接生吃的，味道有一点点等等清香，这样吃营养价值是最高的。

2、椰子粥，把椰子里面白色的肉一片片切下来成小片，然后把它们放到粥里面去喝，会有很重的椰香味，也很有营养。

3、榨汁，把里面白色的椰肉切成块，放到榨汁机中，加入一点白开水或者牛奶，这样吃清爽解腻。

4、炖汤，将切好的椰子肉放入鸡汤中一起慢慢熬，炖出来的鸡汤会更加的鲜嫩可口。

19小时前

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椰白可以榨汁喝。将椰子肉剥离之后切碎，放入搅拌机，加入开水，搅拌好之后过滤出椰奶，根据个人口味加入蜂蜜等，味道十分鲜美，椰香味浓郁。

16小时前

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