清炒蛋白肉的家常做法

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工具/原料

蛋白肉 (100克)

油 三勺

水 20毫升

盐 一勺

大蒜 10克

方法/步骤

1/7

首先我们将蛋白肉放入到水中，将它进行浸泡一段时间。

2/7

然后我们将蛋白肉捞上来，就可以切成条。

3/7

然后在锅中放入油，再将蛋白肉倒入到锅内进行翻炒。

4/7

接着我们再切一些辣椒，同时放入到锅中去，进行不断的搅拌。

5/7

然后我们再放入盐，适当的还可放一些其他的调料。经过翻炒1~2分钟左右。

6/7

然后我们再在锅中放入少量的水，捧栗翻炒两分钟左右。

7/7

这个时候我们制作蛋白肉这道美味的菜就出来了。

6小时前

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莈哪庅彅啴 4星

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1.青菜择好后清洗干净,控干水分。蛋白肉提前浸泡好,泡好后冲洗干净,切成丝。

2.炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入蛋白肉,翻炒几下后调入少许的生抽,翻炒均匀。接着倒入青菜,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入少许鸡精,继续翻炒。

3.待翻炒至青菜熟透就可以盛出装盘了。

4小时前

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