洋葱青椒炒猪肝是怎么做的

天使的眼淚 3个月前 已收到1个回答 举报
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霞莪德命 3星

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主料：猪肝300g ，青椒50g， 洋葱50g

辅料:油适量， 盐适量 ，料酒适量 ，糖适量

1、青椒洗净切块

2、洋葱洗净切块

3、猪肝切片后在水中泡30分钟，中间换几次水

4、锅中放油，放入葱花炒香

5、放入猪肝翻炒

6、变色后放入料酒

7、炒熟后盛出

8、锅中再放油，放入洋葱翻炒2分钟

9、放入青椒翻炒到洋葱断生

10、放入猪肝翻炒均匀

11、放入适量的盐

12、放入适量的糖，味道调好，翻炒均匀

21小时前

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