正宗广东糖金桔腌制方法

街角哭泣 1个月前 已收到1个回答 举报
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步骤/方式1

把金桔用水洗干净，最好是用食盐搓洗表面的污渍。

步骤/方式2

把洗净的金桔切几条切痕

步骤/方式3

金桔切好放入锅中，再加一小碗水开始煮。（注意水不要多）

步骤/方式4

大火煮开以后转小火，加入冰糖，然后开水慢慢的熬煮，中间要不挺的搅拌，以免沾锅底哦。

步骤/方式5

小火一直把金桔熬煮到像粥，有些粘稠即可。

步骤/方式6

接着将煮好的金桔倒入密封的罐子里，储存2-3个星期即可。饮用的时候取两勺子冲水喝，味道美美的。

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