菜籽油和玉米油哪好

决吥仿弃 3个月前 已收到1个回答 举报

灿烂旳笑 4星

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这两种油应该是各有各的好,玉米油含有大量不饱和脂肪酸,味淡,对人体心血管有保护作用,烧菜时油温不宜高,否则破坏脂肪酸。

菜籽油是常吃的食用油,味甘丶辛丶性温,但也因含芥酸和硫甙对人体不好。

9小时前

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