白糖红糖冰糖的区别

猖狂而来 3个月前 已收到1个回答 举报
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只是差不多 2星

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红糖、冰糖户和白糖三者均属于食用糖类，主要成分均是含有葡萄糖，但是三者略微不同。

红糖属于粗加工的食糖，因此除了葡萄糖外，还含有较多的矿物质成分，比如铁、钾、锌元素，因此可以起到补充矿物质所需，而白糖属于精制糖，因此基本是葡萄糖成分， 冰糖煎炼成的冰块状结晶，因此实际上与白糖成分类似，只是结构不同。

14小时前

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