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湖南是一个美食之都，有许多美味的特产零食，以下是其中一些比较出名的：
- 长沙臭豆腐：虽然豆腐闻起来是臭的，但吃起来香到让人回味无穷。
- 口味虾：用小龙虾作为原料，搭配干辣椒、麻椒等调味料制作而成，麻辣爽口。
- 酱板鸭：用鸭子作为原料，经过多道工序制作而成，肉质紧实，口感醇香。
- 糖油粑粑：湖南传统的名吃之一，口感软糯。
- 小鱼仔：湖南是鱼米之乡，湘江盛产小鱼仔，当地的香料鱼仔闻名全国，各大超市都有销售。
- 嗦螺：湖南传统美食之一，由螺蛳制成，口感鲜美。
- 腊八豆：湖南传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。
当然，湖南的美食特产远不止这些，你可以根据自己的口味和喜好选择。
来源：未知站点
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