鲜鱿鱼花的家常做法

黑幽默 1个月前 已收到1个回答 举报

惊鸿翩 3星

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用料

鱿鱼花 500克

胡萝卜 1小根

芹菜或者青椒 1根/个

甜面酱 1勺

黄豆酱 1勺

生抽 半勺

糖 半勺

蒜末 3瓣

小米辣/可选 可选

做法步骤

步骤 1

超市买的冷冻鱿鱼花500克,解冻

步骤 2

胡萝卜一根,切个小发发~ 芹菜切段,没有可以用青椒,配色好看又营养。

步骤 3

水烧开下解冻好的鱿鱼花, 水开后立马捞出过凉水备用。

步骤 4

热油下蒜末,吃辣的这一步一切加入小米辣 接着下胡萝卜、芹菜翻炒两下,就两下 下入鱿鱼花,所有菜翻炒匀

步骤 5

加一勺甜面酱、一勺黄豆酱、半勺生抽、半勺糖

步骤 6

大火翻炒,把酱汁炒到浓一些就可以出锅 过程就一两分钟哦

步骤 7

装盘

8小时前

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