桃小姐 4星
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1、准备黄豆渣、胡萝卜、大葱。
2、将胡萝卜擦成细末,葱剁成细末,加入豆渣中,再加入一个鸡蛋。
3、加入适量盐、约80克面粉、少许鸡精调匀。
4、用勺挖起黄豆糊,用手略整圆整。
5、锅中油烧至八成热,转小火,一个个慢慢下入黄豆丸。
18小时前
愿往后 2星
共回答了78个问题 评论
把头一天泡好的黄豆拿出来洗干净。个破壁机里打成糊糊。然后把肉打碎。放点料酒生抽。放点盐香油。
再放上一点葱姜水。
再放入适量的。红薯淀粉。再打一个鸡蛋放进去,放点五香粉再放入打好的黄豆糊I。
然后用左手从虎口处几个一个一个的丸子。放到油锅里炸,炸到金黄色就可以吃了。
16小时前
古佛青灯 2星
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先要把黄豆煮熟,再放肉一起拌,做丸子
13小时前
回答问题
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