电炒锅怎么做水煎包

与谁欢 1个月前 已收到2个回答 举报
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鍠氏兲耔 1星

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碗中加六两（300克）面粉、适量酵母、白糖、145毫升温水，揉成面团，发酵成两倍大的面团，将面搓成长条，擀成给包子一样的皮，放上肉馅，捏成小褶子，碗中加面粉，水调成面糊水。

电饼铛刷油，摆上包子煎成底面金黄，倒面糊水，水烧干撒上黑芝麻，葱花出锅，水煎包出炉。

1小时前

17

谢絶鈎吲 4星

共回答了452个问题 评论

用电炒锅做水煎包的方法：锅底放油，不用太多，将包好的包子放进油锅煎至金黄，包底听到滋滋滋滋的爆汁声，向锅里放水将包子淹没。发火煮5分钟，将提前准备好的淀粉面糊倒进去，盖上锅盖焖三五分钟，这样金黄灿灿的水煎包就做好了。你可以尝试一下。

21小时前

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