花生酱饼的家常做法

東方可爱 1个月前 已收到2个回答 举报
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他和她的故 4星

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1. 备料

2. 油，花生酱，盐，糖，拌匀。 花生酱本身含盐，所以盐不要多放，用拇指食指捏两撮

3. 加入鸡蛋拌匀

4. 混合全麦粉玉米淀粉，和成面团

5. 分成约21克一个的小面团

6. 用叉子造型

7. 造型后的样子

8. 烤箱中层上下火180度15分，放凉食用

21小时前

45

开心有你陪 2星

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花生粉20克 ，花生酱10克 ，酥油10克 ，花生油10克 ，低筋面粉30克 ，糖粉35克 ，苏打粉1克，蛋液3克

江西花生豆饼的做法：

1、无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉

2、花生粉、糖粉倒入面包机中，加入花生油，开动拌匀，然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀

3、苏打粉和低筋面粉混合过筛，最后倒入上述材料中充分拌匀（不用面包机代劳，用手完成上述工序也没问题的）

4、饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来

5、成型的饼平铺在烤盘上，160度烤20分钟（不用扫蛋液了）就完成了.

19小时前

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