冰冻的鲍鱼怎么做好吃

懒子汉 2个月前 已收到2个回答 举报
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伱可出息 2星

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1、食材：鲍鱼6只、蒜一头、蚝油20g、蒸鱼鼔油20g、茶油适量、青红小米椒少许。

2、清洗鲍鱼，去除内脏清洗干净，剞十字刀花。

3、蒜切碎，小米椒切丁，蚝油和蒸鱼鼔油兑成蚝汁。

11小时前

18

倾君泪 2星

共回答了235个问题 评论

食材：鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点

1、鲍鱼解冻，开水焯烫备用。

2、青红椒切丁，鲍鱼肉切丁。

3、坐锅热油至8分热，加入鲍鱼丁翻炒1分钟。

4、加入青红椒翻炒约半分钟后，调入盐、白胡椒粉，撒上现磨白胡椒粉即可。

9小时前

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