痛惊心动魄 4星
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把茄子洗干净,切成圆形薄片。
把切好的茄子用水泡一段时间,十多分钟吧!
面粉中放入花椒面,盐和两个鸡蛋。
面粉加水搅拌均匀,然后加入切好的葱花。
茄子片放入拌匀调好的面粉中裹满面粉。
锅中放油,油烧热后,放入裹满面粉的茄饼小火慢炸。
茄饼炸至金黄色后起锅装盘。
7小时前
回答问题
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