瀦配薱 3星
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最好是先洗干净,再烹制。也可以蒸熟以后直接食用或再烹制。由于干腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可直接食用。
先用温盐水泡上一段时间,等腊肉里的盐份溶解在盐水里一部分,再用清水冲洗一下,
12小时前
菊花不保 2星
共回答了255个问题 评论
风干好的腊肉可以放在热水中清洗干净,用刀刮洗干净,这样再放入锅中隔水蒸熟。
11小时前
回答问题
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