萝卜晒干怎么做好吃法

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咸蛋没超人 3星

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1、材料：干萝卜丝30克，葱一根，蒜5瓣，盐适量，味精适量，白糖适量，香油适量，细辣椒粉适量，芝麻适量。

2、将干萝卜丝加水浸泡30分钟。

3、葱切末备用，蒜切末备用。

4、泡好的萝卜丝洗净，挤干水份备用，

5、在萝卜丝中加入葱末、蒜末、盐、味精、细辣椒粉、香油、白糖，

6、将调料拌匀，撒上芝麻拌匀即可。

1小时前

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夏初的凄凉 3星

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一、准备食材：晒干的萝卜片70克，五花肉500克，姜蒜、大料、香叶适量，老抽、盐、鸡精、黄酒、食用油适量 。

二、具体步骤：

1、萝卜片干用温水洗两遍，五花肉洗净切块。

2、热锅倒油，加五花肉、老抽小火炒色泽。

3、加入姜、大蒜翻炒，加水漫过肉块，放入香叶和八角，倒入少许黄酒、盐、味精，大火烧开后盖锅盖小火慢炖20分钟。

4、然后加萝卜片干翻炒均匀，盖锅盖炖15分钟左右，至汤汁少而浓，肉软而入味时即可。

21小时前

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