白菜包饺子掺什么馅儿好吃

1、首先我们要准备一颗大白菜，做白菜饺子馅，只用白菜叶，味道会更好吃。

2、白菜叶切碎后，记得往里面加入食用油，搅拌混合均匀备用即可。

3、准备一小碗葱、姜、花椒水，将其揉出汁水后，分三次加入到肉馅中。每一次加入，我们都要用筷子，顺时针搅拌一分钟，使其充分吸足水分。

4、肉馅充分吸足水分后，加入盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油适量，搅拌混合均匀调味。

5、加入调料后的肉馅，用手对肉馅摔打5分钟，使肉馅变得更筋道。放白菜调均。

胡萝卜，香菇丁加入一点虾仁剁烂后，还有炒的鸡蛋还有粉条，后加入虾皮，蟹肉，还有五香粉，生抽，海盐，香油。这样比较好吃的素馅

用白菜包饺子的时我们要掺和猪肉丶大葱馅，这样做出的白菜猪肉馅饺子才好吃。有的人也喜欢在白菜馅里还要放点土豆或萝卜或韭菜，这种色香味俱全的馅也别有风味。

1，白菜和猪肉馅掺在一起，包成肉饺子，吃起来有白菜的鲜甜，也有猪肉的香味，是冬天难得的美味。

2，白菜和炒熟的鸡蛋碎，揉碎的馓子，焯过水的木耳碎掺在一起，包成素饺子，味道也是很好的。

好吃的很多。白菜又称“百菜”，与之搭配的馅很多，如果吃肉馅，可与猪肉、牛肉馅料搭配；想吃素馅，可与鸡蛋、虾仁搭配，也可与胡萝卜、白萝卜及粉条头儿等搭配，需要注意的是尽量不与含水量大的蔬菜搭配，馅料出水多，影响口感。

白菜包饺子，馅可用猪肉，白菜

猪肉选半肥瘦，剁碎，白菜洗干净切成小粒状，用胡椒粉，生抽，盐，姜片水，一起搅匀腌制30分钟再包，蒸熟后清甜嫩滑。

白菜可以和猪肉加韭菜，先把白菜用盐杀出水，猪肉自己剁好，把肉用盐，料酒，生抽喂好加入白菜和韭菜，鲜美可口

白菜和猪肉一起包饺子好吃。

白菜和猪肉馅一起包饺子，淡香可口，浓汁弹肉，是十分的美味佳肴，百吃不厌，又是营养搭配最合理、最健康的，俗话说：百菜不如白菜；俗话又说：鱼生火，肉生痰，白菜罗卜保平安，所以白菜和猪肉混合在一起的馅，是最极品的饺子馅，所以白菜猪肉饺子很好吃。

白菜和猪肉包饺子，应选用绿叶大白菜，一半绿叶一半白菜邦子剁碎，去除多余水份，鲜猪肉三肥七瘦比例剁成肉馅，与白菜混合后，加入自已喜欢的部分调料，姜葱蒜油盐搅好，手工包出的皮薄馅多的白菜猪肉饺子，无论煮丶蒸丶煎都是难得的美味饺子。

白菜和猪肉搭配的饺子，明显比白菜羊肉，白菜牛肉的馅好吃，这也是食材搭配的属性决定的，牛肉和罗卜搭配的馅也好吃，羊肉可以和少量胡罗卜搭配好吃，白菜和猪肉的馅是绝配。