清炒香菇家常做法

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原料：干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。

做法步骤：

第1步、香菇提前泡发洗净切条。

第2步、青菜洗净切段。

第3步、锅热倒入适量油加入姜末葱花炒香。

第4步、倒入香菇翻炒片刻。

第5步、加入蚝油翻炒几下。

第6步、加入青菜翻炒至断生。

第7步、加盐鸡精调味。

第8步、装盘即可食用。

16小时前

共回答了470个问题评论

食材明细

小青菜、香菇、蒜头、盐、味精、白糖各适量

1、将青菜和香菇洗净。

2、香菇切成薄片备用。

3、将青菜茎叶处一切为二。

4、热锅冷油爆香蒜米。

5、将青菜梗下锅大火快炒。

6、加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。

7、加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精

14小时前

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把香菇切成薄片起锅烧油把香菇切成薄片，起锅烧油，加入蒜片，炒香倒入香菇，炒至断生加入青椒盐，蚝油鸡精炒烧烤

11小时前

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