海马要怎么处理

純純惹人愛 2个月前 已收到1个回答 举报

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海马用以下方法处理

把干海马,加入温水泡20分钟左右,然后用一把软毛牙刷,把海马表皮那层黑色的“皮”刷掉。这层皮,会很腥的,很脏的,刷到整个海马呈米黄色了,就是干净的标准。然后就可以炖汤了,这样可以保证卫生,通过以上处理可以放心食用

4小时前

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